1、专业简介：机械被称为工程之母，几乎所有的工程行业都需要机械人才，机械制造及自动化技术是一项应用计算机及其外围设备协助工程技术人员完成产品设计和制造的新兴技术，是综合工业中应用最广泛、结合最紧密的机、电两大方面内容，具有实用能力强，应用广泛的特点，是企业中岗位需求量最大、最容易就业的专业，是福建省技能型人才紧缺专业。

2、培养目标：本专业主要培养具备机械制造技术的基本理论和专业知识，具备机械加工工艺规程编制、工艺工装设计、加工质量分析等工艺实施能力，并可从事机械加工设备操作、调试、维修等高端技能型人才。

3、专业特色：本专业是学院重点建设专业，实验实训设施完善，师资队伍力量较强，建有多个校外实训基地，是学院中央财政支持的“高等职业学校提升专业服务产业发展能力”建设项目之一。本专业在人才培养过程中，强调实行“双证书”教育，为了锻炼学生实际工作能力，安排了大量实训、实习、课程设计。每门课堂理论教学课程中，均安排了较多的实验和实训内容。第六学期主要安排学生到企业进行顶岗实习，同时解决学生就业问题。

4、核心课程：机械制图、机械CAD/CAM、机械制造技术、机床设备维修等。

5、职业资格证书：获得国家劳动与社会保障部颁发的机械制造专业钳、车、磨、铣、数控技术中任一个机械加工设备操作技能等级证书；国家中级计算机制图员岗位资格证书等。

6、就业岗位：该专业的主要特点是行业覆盖面大、就业面广、专业口径宽，从就业市场上看，是最热门专业之一，任何行业都有机械制造与自动化专业人才的用武之地。毕业生可从事机械加工工艺编制，产品质量检测、试验，技术支持或技术支援，设备操作、维护、管理，机械产品、金属材料销售，企业标准化工作、绘图工作等。往届毕业生就业去向主要集中在三明和沿海地区大中型国企和知名民企单位，如三钢集团，海西重汽、双轮化机，泉州众志等。